sábado, 17 de febrero de 2018

Curso intensivo de café !



Foto: Jesús Maldonado



Curso intensivo de preparación de café
 
Hay una tendencia muy marcada hacia el disfrute del café, se ha ido tecnificando, mejorando, tanto la preparación, e inclusive se le está dando importancia a las fases previas: cultivo, cosecha, beneficio, tostado (revisa nuestro post sobre tostado: https://cafetachirense.blogspot.com/2017/12/tipos-de-tostado-de-cafe_11.html), etc., y todos los que intervienen en este proceso, lo están disfrutando cada vez mas, especialmente el consumidor final, por ello, y, para ellos hemos diseñado el Curso intensivo de preparación de Café ! El cual, tiene como objetivo:

     Proporcionar los conceptos, técnicas y habilidades básicas necesarias para la correcta preparación del espresso, del cappuccino y demás bebidas de la carta básica de café

      Estas bebidas de café, son básicas, tanto para el disfrute personal, como para el desarrollo de un negocio de café, es importante resaltar, que el taller, no es un curso de barismo, ni implica acreditación en el mencionado campo, pero si te otorgamos un certificado  por haber participado en nuestro  curso, es una apertura en el conocimiento del mundo del café especial, de aquí, el participante puede decidir si continúa su preparación en el barismo, hoy convirtiéndose en una oportunidad profesional excitante y gratificante.



      Nuestro taller  está diseñado para ser realizado entre dos a cuatro participantes, totalmente personalizado para enfocarnos en tu aprendizaje, nuestro taller es teórico y muy práctico, de manera tal que cada participante, al finalizar la capacitación, domine plenamente la preparación del espresso, el cappuccino y otras bebidas clásicas, las habilidades básicas para iniciar sus labores frente a una estación de café, tanto como un emprendedor o laborando en una tienda de café.

     Actualmente, la  profesión de Barista, está siendo muy demanda, tanto a nivel nacional, como a nivel internacional, entonces capacitarte en esta área te proporciona una ventaja competitiva a la hora de ubicarte en el campo laboral.

     Contacta con nosotros, arma tu grupo, de dos o cuatro personas y vive una experiencia de aprendizaje única y con futuro!

    

    Te invitamos a conocer mas del mundo del café!

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   Te esperamos !

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